Wie Hausgeräte+ sagt, kann bei den meisten Speisen auf das Vorheizen des Backofens verzichtet werden. „Es gibt nur wenige Ausnahmen, zum Beispiel Biskuitrolle oder Pizza mit dünnem Boden – hier sollte der Ofen vorgeheizt werden, um ein besseres Ergebnis zu erzielen.“

Bei allen Heißluft- oder Umluftarten sorgt laut der Initiative die bewegte Luft für ein schnelles Aufheizen des Garraums – „Vorheizen ist deshalb gar nicht erforderlich.“ Auch beim Grillen empfiehlt es sich, das Grillgut gleich einzuschieben, „damit die Infrarotstrahlung voll ausgenutzt werden kann“, sagt Hausgeräte+.

Hausgeräte+ ist eine deutsche Initiative, die von namhaften Herstellern der Hausgeräteindustrie sowie der Energiewirtschaft getragen wird,